本系统是市级推进餐饮油烟精细化治理、守护蓝天碧水的重要举措,聚焦餐饮油烟"排放、净化、清洗、吸附"全过程,以数字化、智慧化手段破解油烟扰民和治理监管难题,助力打好蓝天保卫战。

市级餐饮油烟治理监管平台项目具体建设内容
本系统是市级推进餐饮油烟精细化治理、守护蓝天碧水的重要举措,聚焦餐饮油烟"排放、净化、清洗、吸附"全过程,以数字化、智慧化手段破解油烟扰民和治理监管难题,助力打好蓝天保卫战。
一、油烟排放智慧监测:系统面向餐饮企业安装油烟在线监测设备,实时采集油烟浓度、颗粒物等排放数据,并对净化设施、风机运行状态进行联动感知,精准判断净化设施是否正常运行、是否"只开风机不净化",实现排放数据与设施状态双在线、可追溯。
二、活性炭更换智能管理:针对采用活性炭吸附工艺的餐饮单位,系统建立活性炭"一店一档"台账,记录活性炭类型、填充量、启用日期,按使用周期自动生成更换提醒,逾期未换自动预警推送,实现活性炭更换"到期待办、全程留痕、闭环监管",杜绝吸附设施"装了不用、用了不换"。
三、油烟管道清洗监管:系统将油烟管道清理纳入闭环管理,明确清洗周期,企业按规定提交清洗记录与现场照片,监管部门在线核验,实现管道清洗"有记录、可核查、能追溯",从源头减少油污积聚和火灾隐患。
四、餐饮油烟管理小程序:搭建集企业端与监管端于一体的移动应用。企业可通过小程序自主上报排放情况、维护记录,在线接收整改通知并反馈整改结果;监管部门可一键巡查、登记台账、发起整改、跟踪闭环,实现"数据多跑路、监管更高效"。系统同步提供预警报警、统计分析、GIS一张图等功能,直观呈现全市油烟治理态势,为精准执法和决策提供数据支撑。
系统的建成应用,将推动市级餐饮油烟监管从"人工巡查"向"智能监管"转变,从"末端治理"向"源头管控"升级,让城市烟火气更有"文明味",人民群众的蓝天幸福感成色更足。
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